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第1145章（第1页）

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但是管理个十人小团队，还是没问题的。

所以这饭店规模不能大，要精。

大城开小店，小城开大店。

这样倒也正好。

“你就开个张家私房菜好了。

”花昭道：“选个胡同里的院子，有个七八间单间，十来个服务员，正好。

”

张桂兰松口气，她还怕花昭一张口就让她当个张总，让她开个上下三层的大饭店，那样她就没底了。

“每天就开10几桌席面，多了没有，价格就照国宴的标准定。

”花昭又道。

张桂兰倒吸口凉气，这个就有些超出她的预料了。

“10几桌，是不是太少了？而且国宴的价格？我不配吧。。。。”她心虚道。

“你就听我的吧。

”花昭也不跟她解释，一锤定音。

“行吧。。。”既然她这么说了，张桂兰也没意见了。

女儿说行，肯定行。

两人这就算谈完了。

张桂兰出去跟苗兰芝说去了。

苗兰芝果然表示支持，还说要给她介绍客户！

听到花昭的建议，苗兰芝想了想就懂了，给张桂兰解释：“她是怕你太忙，累着，你差那点钱吗？”

“还真不差。。。”张桂兰笑了一下说道。

这些年她确实攒了不少钱，跟普通人比，她绝对不差钱。

她确实就是闲不住，想干点什么，赚钱有瘾。

“而且卖得少，卖得精，价钱贵一些别人也能接受。

”苗兰芝道：“物以稀为贵嘛，需要争抢的东西才是好东西。

这样你干10桌，就能赚100桌的钱，不好吗？”