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第753章（第1页）

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沈麟难得地打算当一回“冤大头”。

以往新粮上市，一旦麦子七百文钱很正常。

虽说目前局势紧张，老百姓也要囤点。

但无奈安定、忠县、易县都是产粮大县。

价格也高不到哪里去。

但沈麟接下来，跟一帮民政部商量的策略是。

尽量把粮价炒到每担一两银去。

要让那些粮商不敢出手囤积居奇。

为何？

这么高的新麦收购价，囤积的风险太大了。

能让易县之东的那些平原区的粮食，都运到安定来才好呢。

其实，城镇居民吃的粮食。

平均价也在每担一两银出头了。

青黄不接的时候，一两六七甚至二两银每担，都有过。

沈麟此举，看似亏本，其实不然。

他撒出去更为精美的银元，含银量只有八分七。

但老百姓喜欢啊！

拿起来吹口气，往耳边一放，嗡嗡的！

平常你拿着银子去买东西，还得剪开过称。

麻烦不说，都不知道被多少人做了手脚。

沈麟出品的银元更值得信赖。

商家和百姓都受惠不小。

同样，安定府的新粮价格抬高了。

民间就会自发的存点粮食。

留着钱干什么？

兵荒马乱的，不能吃不能喝的。

麦子本身就特别耐储存，不受潮，放几年都没问题。

沈麟这边，就算以后水稻田连年扩充，增产了。

铁城也用不着消耗存粮了。

他依然可以利用水磨技术，制成精品面粉再卖出去。

比如，新出的干面条，红薯粉就大受铁城百姓欢迎。

没道理，安定府的人不喜欢？

这样一番操作，单单面粉、面条就有不少利润。

麦麸子还能喂养战马牲口，一举多得。

经过沈麟一番解释。